Vår kvällsmeny
Förrätter
| Parmesan-& vitlöksgratinerade brödsnittar, ripplade med olivolja | 65:- |
| Båtsmannans skaldjursröra, serveras på rostat bröd |
84:- |
| Bresaola, serveras på roccolabädd med parmesan. Ripplade med olivolja |
89:- |
| Krämig skaldjurssoppa, serveras med grissini |
76:- |
Vegetarisk
| Grönsaksburgare, serveras med stekta grönsaker, rostad ciabatta, aioli, grillad halloumi & färskfriterad klyftpotatis |
138:- |
| Vegetarisk planka, serveras med quornfärs i zucchini, stekta grönsaker, championsås & duchessepotatis |
138:- |
Sallader
| Ceasarsallad, serveras med grillad kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesanflakes & krutonger | 144:- |
| Tomat & mozarellasallad, serveras med lufttorkad skinka. Ripplade med olivolja & balsamico | 154:- |
Pastarätter
| Pasta med biff, serveras med parmesan, cocktailtomat & en krämig Karl-Johansvampsås | 149:- |
| Heta tigerräkor & kycklingpasta, serveras med stekta grönsaker i tomatsås | 139:- |
Fiskrätter
| Torskrygg på planka, serveras med räksås, stekta grönsaker & duchesspotatis | 198:- |
| Saffransdoftande skaldjursgryta, serveras med aioli & rostat bröd | 189:- |
Kötträtter
| Båtsmannens nötburgare, med stekt brieost, bacon, rostad ciabatta, dijonmajonnäs & färskfriterad klyftpotatis |
139:- |
| Wallenbergare, serveras med lingon, gröna ärtor, rödvinssås & potatismos |
155:- |
| Grillad mexkyckling, serveras på salladsbädd med nachochips, salsa & guacamolesås |
179:- |
| Fläskfilé provencal, serveras med baconlindad sparris, chilibearnaisesås & råfriterad potatis smaksatt med vitlök |
179:- |
| Grillad entrecôte, serveras med chilibearnaisesås, kräfta & färskfriterad klyftpotatis |
198:- |
| Grillad ryggbiff på planka, serveras med championsås, chilibearnaisesås & duschessepotatis |
198:- |
| Skomakarlåda, serveras med biff, stekt bacon, purjo- & gräslök med rödvinsås samt potatismos |
198:- |
| Surf and turf (oxfilé & hummer), serveras med sparris, örtvitlöksdressing, pepparsås & färskfriterad klyftpotatis |
370:- |
| Rosastekt lammfilé, serveras med rostad vitlök, syltlök & charlottenlök i rödvinssås samt potatisgratäng |
218:- |
| Pepparstek,serveras med tresorters pepparsås samt potatisgratäng | 238:- |
Desserter
| Vit & mörk tryffel |
49:- |
| Hallondröm, serveras med vit choklad & vaniljglass |
84:- |
| Blåbärscheescake, serveras med vit choklad |
84:- |
| Chokladmoussebakelse, serveras med hallonsås & vaniljglass |
84:- |
| Glasstallrik, serveras med chokladsås & säsongens bär | 59:- |
